Аптека на кухне

  

 

Народная медицина обращает внимание на простые средства, которые всегда есть под рукой. Ваша кухня может стать домашней лечебницей, где есть доступные растения и продукты для приготовления различных лекарств.

Алоэ.   У народов Ближнего Востока был обычай вешать алоэ над входом в дом, ему приписывали магические свойства. В Египте этот обычай жив и поныне. Листья и сок алоэ содержат ферменты, витамины, фитонциды, органические кислоты, гликозиды, смолистые вещества. Это растение повышает общий тонус организма, способствует пищеварению и нейтрализации токсинов. Алоэ является кровоочистительной травой и таким образом оказывает полезное действие на печень, желчный пузырь и желудок. Растение также помогает при язвах и колитах, снимая воспаление. При конъюнктивитах сок алоэ употребляется как наружное средство. Алоэ может уменьшить простуду, кашель и закупорки, является мягким слабительным. Его рекомендуется размельчать руками во избежание контакта с металлом, предварительно обрезав колючки, и полученный сок заливать вдвое большим количеством меда. При заболеваниях легких целители часто рекомендуют смесь сока алоэ с жирами, медом и какао. Наружно алоэ может применяться при ожогах и порезах, ранах. Применяется с куркумой, которая помогает заживлению. При выдерживании листьев алоэ в неблагоприятных условиях (холоде, темноте) в них образуются особые вещества – биостимуляторы, которые способны усиливать обменные процессы в тканях, повышать устойчивость организма к инфекциям, помогать быстрейшей ликвидации воспалительных процессов. Алоэ не ядовито, но чрезмерное его употребление может способствовать приливу крови к органам брюшной полости, малого таза, а это при некоторых ситуациях может быть противопоказано. Об этом следует помнить и внимательно наблюдать за реакцией организма при лечении. (Что, впрочем, необходимо всегда, даже при употреблении популярных целебных растений, таких как петрушка, перец, лук и чеснок, редька и др.)

Асафетида.   Это ароматическое вещество является клеевым экстрактом из дерева, обладает стимулирующим свойством, облегчает спазмы. Является естественным слабительным, обладает отхаркивающим эффектом. Чечевица, приготовленная со щепоткой асафетиды, помогает при болях, выводит газ из толстой кишки. При болях в ушах надо завернуть в кусочек ваты щепотку асафетиды и положить в ухо.

Пищевая сода   нейтрализует кислоту Щепотка соды с чашкой теплой воды и соком половинки лимона избавит от кислотности, газов, расстройства желудка. Принятие ванны с добавлением соды поможет кровообращению и сделает кожу мягкой. Сода способствует лечению кожных инфекций, оспы, сыпи.

Корень аира.   Это терпкая, проникающая трава, употребляется как отхаркивающее средство, а также применима как рвотное. Корень аира имеет много целебных свойств. В виде порошка он может приниматься в нос как нюхательное средство, для лечения закупорки синусов (пазух), обычной простуды, головной боли. Он может способствовать чиханию, которое очистит дыхательные пути. Восточные мудрецы применяют корень аира как средство против конвульсий, при эпилептических приступах. Корень аира помогает циркуляции крови и дает питание мышечной ткани.

Он также является лучшим противоядием от разрушающего эффекта марихуаны. Марихуана токсична для печени и клеток мозга, однако аир полностью нейтрализует токсичное свойство наркотиков. Фактически побочный эффект всех галлюциногенов может быть нейтрализован корнем аира.

Корень аира употребляется для улучшения памяти. Утром или вечером принимать щепотку порошка этого корня с четвертью или половиной чайной ложки меда, рекомендуют восточные целители.

Корень аира является терапевтическим средством от хронического кашля и астмы, расширяет бронхи, рассасывает закупорки в грудной полости. Масло из корня аира может употребляться при уходе за носом и наружно для массажа. Массаж с этим маслом расслабляет напряжение и больные мышцы, создает ощущение свежести.

Кардамон.   Это ароматическое, стимулирующее и освежающее средство. Восточная медицина считает, что кардамон возжигает пищеварительный огонь, освежает и стимулирует работу сердца. Кардамон слегка вяжущий, сладкий и немного острый. Он должен употребляться в малых дозах. Кардамон укрепляет сердце и легкие, выводит газы, утоляет боль, обостряет ум, очищает и освежает дыхание.

Касторовое масло   является хорошим слабительным средством, настолько мягким, что его дают как лекарство даже малышам. Для лечения ребенка мать должна окунуть его мизинчик в масло и позволить сосать его. При хроническом запоре одна столовая ложка касторового масла должна приниматься с чашкой имбирного чая. Этот напиток нейтрализует токсины, освободит газы, излечит запор. Касторовое масло также применяют при ревматических болях. На Востоке чай из касторового корня употребляют для лечения при артритах, хронических болезнях спины и мышечных спазмах, при лечении подагры.

Перец стручковый красный.   Эта приправа острая и терпкая, употребляется при приготовлении пищи, увеличивает аппетит. Перец стручковый усиливает кровообращение, вызывает испарину, помогает работе кишечника, разрушает червей и паразитов. Хорошее средство от простуды, кашля и запора, очищает толстую кишку и потовые железы, способствует разрушению тромбов крови. Красный перец уменьшает тяжесть пищи, делает ее легкой, вкусной и легко усвояемой.

Корица.   Имеет стимулирующие, антисептические и освежающие свойства, слегка острый и терпкий вкус. Корица оказывает горячительное влияние на тело. Хорошее антитоксическое средство. Создает свежесть, укрепляет и дает энергию тканям, действует как болеутоляющее средство.

Корица помогает пищеварению, стимулирует потение, хороша для лечения простуды, кашля. Корица, кардамон, имбирь и гвоздика употребляются вместе как чай для облегчения при кашле и закупорках и для улучшения пищеварения. Но это средство следует применять в малых дозах, не более щепотки за прием.

Люцерна.   Эта трава имеет вяжущий и слегка горький вкус, обладает противовоспалительным эффектом, способствует очищению от токсинов толстой кишки. Люцерна является также болеутоляющим средством при ишиасе. Люцерновый чай можно принимать перед сном при артритах, ревматизме, колитах, язве и пневмонии. Некоторые целители рекомендуют люцерновый чай женщинам в период менопаузы.

Гвоздика   может употребляться в виде приправы (порошок) с овощами и фруктами. Добавление щепотки этого порошка к имбирному чаю способствует оздоровлению, согреванию организма. Гвоздика является естественным болеутоляющим средством. Гвоздичное масло употребляется для облегчения при зубной боли. При этом лечении маленький комочек ваты обмакнуть в гвоздичном масле и поместить в полость зуба. Гвоздика облегчает кашель, простуду и болезни пазух (синусов). Жевание кусочка гвоздики с леденцом поможет при сухом кашле.

Ватка, смоченная в масле гвоздики и оставленная на ночь в комнате, отпугивает комаров.

Кориандр.   Есть два вида кориандра: молодой побег растения, называемый калинтро, или кинза, и сухое зерно, называемое кориандром. Это ароматическое и стимулирующее средство, которое помогает пищеварению. Обладает охлаждающим свойством, применяется как мочегонное при ощущении жжения во время мочеиспускания. Для этого лечения готовится чай из кориандровых зерен. Зерна залить кипятком, дать настояться, профильтровать. Кориандр употребляется при газах и при расстройстве желудка, от тошноты и рвоты. Свежий сок кориандра употребляется при сыпи, оспе и дерматитах. Мякоть растения прикладывается к коже для смягчения жжения. Действует и как кровоочистительное средство.

Тмин.   Ароматическая трава, слегка горькая и острая. Помогает пищеварению и выделению желудочного сока, улучшает вкус пищи. Поджаренный тминный порошок эффективен при лечении расстройства кишечника, при поносе или дизентерии. Для такого лечения готовят смесь из щепотки тминного порошка и свежего сливочного масла. Тмин смягчает боли и спазмы в животе.

Льняное семя.   Действие льняного семени очень эффективно как слабительное, отхаркивающее. Рекомендуется чай из льняного семени. Если перед сном принять чашку этого чая, то утром кишечник будет легко работать. Он также способствует выводу слизи через фекалии. Это простое средство лечит также закупорки и нарушения в брюшной полости. Оно очень эффективно помогает облегчить астму и хронический кашель.

Чеснок.   Это растение содержит масло, очень ароматное, с терпким, горьким и острым вкусом. Свежий чеснок употребляется для приготовления пищи, что способствует ее легкому усвоению, делает ее более вкусной. Он облегчает вывод газов, способствует пищеварению, всасыванию пищи.

Обладая согревающим свойством, чеснок помогает организму человека зимой и в сезон дождей. Он также облегчит боли в суставах. Чеснок употребляют в случаях сухого кашля. Очень эффективен при головной боли, боли или звоне в ушах. Сок чеснока закапывают в ухо на ночь, заткнув его кусочком ваты. К утру боль в ухе исчезает. Чеснок помогает унять зубную боль. Чувствительные зубы или слабые десны можно массировать с чесночным маслом. Чеснок также является хорошим омолаживающим средством.

Имбирь.   Употребляется в свежем и сушеном видах. Оба эти вида имеют достаточно сильный аромат и остры. Это стимулирующее и ветрогонное средство. Свежий имбирь содержит больше воды и мягок. В виде порошка он имеет более проникающий эффект. Имбирь способствует потению, нейтрализует токсины и помогает пищеварению, всасыванию и усвоению пищи. Лечит воспаление горла, обычную простуду, болезни синусов. Чай из имбирного порошка рекомендуют принимать с медом. Горсть соли, добавленной к половине чайной ложки свежего натертого имбиря, содействует повышению аппетита. Имбирь является одним из лучших домашних средств от таких болезней, как кашель, насморк, закупорка легких и горла. Для лечения головной боли готовится паста: половину чайной ложки имбирного порошка смешивают с водой и подогревают, затем прикладывают ко лбу. Это создает легкое жжение и облегчает головную боль. Имбирь может применяться в приготовлении пищи. Особенно он помогает в холодную погоду.

Имбирь делает пищу легкой и легко перевариваемой. Он помогает очистить кишечник, способствует нормальному действию кишечника. Имбирь можно прикладывать наружно на больные суставы и мышцы. Это поможет кровообращению и облегчит боль, освобождая энергию, созданную застоем. При болях в теле рекомендуются имбирные ванны. Жареный имбирь кладут на кусочек ткани, завязывают, чтобы получилась пробка для ванны. Затыкают сток ванны и пускают горячую воду, текущую по этой имбирной пробке. Такая ванна с имбирной водой облегчит боли и создаст состояние свежести и расслабления.

Мед.   Этот целебный продукт создает в теле тепло, вкус его сладкий и вяжущий. Мед хорош для лечения внутренних и внешних язв. Мед переносит лечебные свойства растений, деревьев в ткани тела и поэтому употребляется как посредник для многих веществ. Он замечательно очищает кровь, хорош для глаз и зубов, лечит простуду, кашель, способствует заживлению ран.

Мед дает телу энергию и помогает промыванию почек. Уменьшает жир, если принимать в умеренных дозах. Мед нельзя варить, ибо при варке он меняет свои качества и может быть неприемлем для организма. Горячий мед может засорить кишечный тракт и создать токсины.

Лакричник   – сладкое и слегка вяжущее вещество, натуральное отхаркивающее средство. Очищает рот, увеличивает секрецию желудочно-кишечного тракта. Жевание прутика лакричника очистит рот и зубы, воспрепятствует разрушению зубов. Имеет также антибактериальное действие. Употребляется для лечения кашля, простуд. Для этого принимается как чай, чтобы помочь отхаркиванию. Лакричник является также рвотным средством. Два-три стакана крепкого лакричного чая вызывают тошноту и рвоту, которые помогут удалить излишек слизи, скопившейся в желудке, а также слизь, создающую закупорки в груди. Народные целители считают лакричник очень эффективным средством от язвы желудка и гастрита. Для лечения этих болезней растворяют чайную ложку лакричного порошка в приготовленной чашке чая. Применяют лакричник при воспалении желчного пузыря.

Лакричник употребляют при диабетах, бронхитах, простудах и при повторяющихся приступах астмы. Лакричник может употребляться наружно на раны, способствуя заживлению. Принятый после еды лакричный чай помогает пищеварению и лечит запор.

Горчица   очень острая, пряная, резкая, проникающая и маслянистая. Корень горчицы употребляется как домашняя приправа. Горчицу надо принимать осторожно, действует она как природное болеутоляющее средство, уменьшая мышечную боль. Является ветрогонным средством. Горчичный порошок, смешанный с водой, может употребляться как припарка, но ее нельзя прикладывать прямо на кожу во избежание волдырей. Для облегчения суставных болей или болей в груди горчичную пасту кладут на ткань, а затем ткань прикладывают к коже. Горчица может употребляться как припарка для облегчения мышечных спазм. Завяжите горчичное зерно в маленький кусочек ткани и поместите в горячую воду. Затем погрузите кисти рук и ступни в воду для облегчения суставных болей и мышечных раздражений.

Горчицу можно употреблять вареную и жареную. Подогрейте кунжутное масло в кастрюле; когда масло подогреется, поджарьте в нем около двух щепоток горчичных зерен с луком, чесноком и овощами. Такие овощи станут очень нежными и легкими для переваривания желудочно-кишечным трактом. Горчицу можно употреблять при расстройстве пищеварения, вздутии живота и при болезнях, возникших от неправильного пищеварения.

Мускатный орех   – ароматическое и стимулирующее растение. Употребляется для улучшения вкуса. Когда принимается в чае с молоком, служит тонизирующим средством для сердца и мозга, употребляется также для лечения сексуальной слабости. Мускатный орех эффективен в случае недержания мочи, при поносе, тупой боли в животе, при потере аппетита и болезнях печени и селезенки. Является расслабляющим средством, помогает при бессоннице. Мускатный орех следует принимать умеренно, он рекомендован только для взрослых, не более щепотки на прием.

Лук   – острый, ароматичный, является сильным раздражителем, оказывает обжигающее действие. Испарения лука раздражительны для слизистых оболочек носа и глаз, от них слезятся глаза и течет из носа. Лук стимулирует чувства настолько, что если ощущается слабость или головокружение, лук, нарезанный на кусочки и вдыхаемый, принесет облегчение. Тампоны из мелко порезанного лука применяют при насморке, при женских болезнях. Лук помогает пищеварению и стимулирует сексуальную энергию. Сваренный лук сладок и менее острый, если такую припарку прикладывать на кожный волдырь (нарыв), то он лопнет. Приступ лихорадки и последующие конвульсии можно лечить, прикладывая натертый сырой лук, завернутый в тряпочку, ко лбу или к животу.

Лук облегчает острый приступ эпилепсии, если его применять как носовую ингаляцию или закапывать в глаза. Лук помогает уменьшить холестерин, хорош для тонизирования сердца, нормализации сердечного ритма. Если выпить половину чашки свежего лукового сока вместе с двумя разведенными чайными ложками меда, то такой напиток облегчает приступы астмы, спазм, кашля, тошноту и рвоту. Это средство разрушает червей в кишечнике. Тертый лук с половиной чайной ложки куркумы и половиной чайной ложки порошка карри уменьшает боль в суставах, если применяется, как паста, прикладыванием на больные места.

Перец черный   увеличивает выделение желудочного сока и улучшает вкус пищи. Употребляется при лечении запоров, сухого геморроя, газообразования и при потере аппетита. Для борьбы с глистами в толстой кишке это растение может применяться со щепоткой меда. Перец помогает при лечении опухолей. Щепотка порошка черного перца применяется наружно как средство против крапивницы, дерматитов. В лечебных целях нужно употреблять только свежий молотый перец.

Морская соль.   Употребляют не только для того, чтобы улучшить вкус пищи, но и как прекрасное лечебное средство. Соль содержит воду и побочные продукты моря. В пищу нужно употреблять лишь небольшое количество соли. Соль облегчает вывод газов, помогая при вздутии живота, очищает рот, стимулирует секрецию в пищеварительном тракте и способствует пищеварению. При насморке нагреть в кастрюле и положить в полотняный мешочек. Использовать для наружного прикладывания к ноздрям. Очень эффективно полоскание горла морской солью. Полезна она и для ванн. Соль является натуральным болеутоляющим средством, употребляемым как местное прикладывание при болях.

Куркума  . Это стимулирующее и ароматическое растение имеет много полезных свойств. Горькое, чуть острое, оно хорошо очищает кровь, действует как тонизирующее средство, помогая пищеварению, облегчает запоры. Действует как успокаивающее при респираторных заболеваниях, таких как кашель и астма. Как полоскание куркума применяется для лечения тонзиллитов и ангины. Для этого готовят полоскание из двух щепоток куркумы, двух щепоток соли на стакан теплой воды. Употребляется против артритов и как антибактериальное средство; куркуму можно добавлять к богатой протеинами пище, чтобы помочь перевариванию и предотвратить образование газов. Куркума успешно употребляется для поддержки флоры толстой кишки. Куркума обладает также противовоспалительным свойством. При ссадинах, синяках и травматических опухолях локально прикладывают пасту из куркумы, приготовленную из половины чайной ложки куркумы со щепоткой соли. При прикладывании такой пасты на пораженные места боль, опухоли и воспаления быстро проходят.

Куркума также употребляется при печении диабета.  

Желтый щавель   обладает слабительным, противовоспалительным свойством, очищает кровь. Щавель можно применять при симптомах артритов для облегчения болей при повышенной чувствительности кожи и покраснении кожного покрова. Он эффективен в форме чая при лечении дерматитов, кровяного геморроя, сыпного воспаления шеи, спины и подмышек. Корень этого растения употребляют как наружное, прикладывая к язвам, кожным инфекциям и плохо заживающим ссадинам.

  Понравился пост ? Щелкните по рекламе на этой страничке. Вам нетрудно,а мне-приятно)Спасибо )